Gabrielské rohlíčky
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 1h 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 10min | 1h 25min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1100 kalorií | 2.0g cukrů | 11.0g tuků | 22.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Na vále vypracujeme z vejce, citronové kůry, skořice, kávy, kakaa, čokolády, mouky, cukru krupice a ořechů vláčné těsto, které dáme odpočinout na hodinku do chladna. Vyválíme plát a vykrajujeme rohlíčky. Pečeme v troubě vyhřáté na 150°C asi 10 minut. Upečené potáhneme citronovou polevou, kterou ušleháme z cukru moučka, rumu, citronové šťávy a horké vody.
