Grilované kotlety s omáčkou z lesních plodů
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 18min | 33min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 508 kalorií | 25.0g cukrů | 39.0g tuků | 4.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Vepřové kotlety osolíme, opepříme a grilujeme 8 minut z každé strany.
Na másle osmažíme nadrobno nasekanou jarní cibulku a utřený česnek. Přidáme lesní ovoce, med i zázvor. Nakonec přidáme i rajčatový protlak, nasekanou chilli papričku a bylinky a redukujeme asi 8 minut.
Kotlety podáváme přelité ovocnou omáčkou.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Česká, Bezlepková, Celoročně, Finančně nenáročné, Maso, Ovoce, Hlavní chod
