Gulášová polévka z mletého masa
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 35min | 45min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 708 kalorií | 0.0g cukrů | 55.0g tuků | 49.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na tuku do slabě růžova. Přidáme pokrájenou anglickou slaninu a mleté maso. Chvíli restujeme, až maso změní barvu a pustí šťávu, pak zasypeme sladkou i pálivou paprikou, zamícháme a zalijeme vodou. Osolíme, opepříme, okmínujeme, vhodíme kostku hovězího bujónu a zhruba 20 minut vaříme. Pak přidáme brambory nakrájené na malé kostičky a rozmačkaný česnek, chvilku povaříme (až brambory změknou) a zahustíme jíškou. Nakonec dochutíme majoránkou.
Tip k receptu
Je to rychlá a chutná verze gulášové polévky.
 a zahustíme jíškou. Nakonec dochutíme majoránkou.&media=https://srecepty.cz/system/images/52962/big_thumb.P1040110.JPG "Přidat na Pinterest")
Roxana 25. 09. 2015, 23:25