Holštýnská polévka se slaninou

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

30min

Celkový čas

45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Očištěnou zeleninu a oloupané, omyté brambory nakrájíme nadrobno a osmahneme na slanině a na másle. Vmícháme mouku, a když začne zlátnout, přilijeme vývar, vše rozšleháme a vaříme cca 30 minut. Sundáme z ohně, osolíme a vmícháme v trošce smetany rozkvedlaný žloutek. Na talíři posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.

Tip k receptu

Podáváme s opečenými topinkami obloženými slaninou.

přidejte na:

24. 04. 2009

Recenze

jistě dobrá polévka, přidala bych i špetku sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček
planeta 22. 09. 2014, 17:57

vyskúšam tuto polievku
hanka 13. 01. 2016, 11:39

dobrá polievka
dušanka 27. 04. 2016, 13:33

chutná polievka
Svetlana 11. 05. 2016, 12:44

polievka celkom chutná
katka16031 15. 05. 2017, 22:36

polievka dobrá
palino 12. 05. 2019, 21:00