Holštýnská polévka se slaninou
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 30min | 45min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 740 kalorií | 1.0g cukrů | 52.0g tuků | 18.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Očištěnou zeleninu a oloupané, omyté brambory nakrájíme nadrobno a osmahneme na slanině a na másle. Vmícháme mouku, a když začne zlátnout, přilijeme vývar, vše rozšleháme a vaříme cca 30 minut. Sundáme z ohně, osolíme a vmícháme v trošce smetany rozkvedlaný žloutek. Na talíři posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.
Tip k receptu
Podáváme s opečenými topinkami obloženými slaninou.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Německá, Celoročně, Finančně nenáročné, Maso, Klasika, Rodina, PolévkaFotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: libeček
planeta 22. 09. 2014, 15:57
