Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Hovězí roláda plněná anglickou slaninou

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 1h 20min
Celkový čas: 1h 40min , porce

1740 kalorií, 1.0g cukrů, 75.0g tuků, 24.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Plát masa rozklepeme a potřeme hořčicí. Oloupané a na jemno nastrouhané stroužky česneku smícháme s rozšlehaným, jemně osoleným vejcem a sušenou petrželkou. Plátky anglické slaniny touto směsí protáhneme a poskládáme na plát masa. Plát masa zavineme a zpevníme nití. V tlakovém hrnci na rozehřátém oleji masovou roládu osmahneme ze všech stran, podlijeme vodou a přidáme bujón. Dusíme do změknutí masa, poté roládu vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme na plátky. V trošce studené vody rozmícháme mouku, šťávu zahustíme a provaříme.

JanaB

19. 11. 2013, Recept navštíven: 1636x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Hovězí rolády (španělští ptáčci)

Hovězí rolády (španělští ptáčci)

Dáme si uvařit vejce natvrdo. Roštěnky si omyjeme, osušíme a rozklepeme na tenké plátky. Osolíme je a opepř...

Hovězí roláda plněná masem s míchanými vejci

Hovězí roláda plněná masem s míchanými vejci

Rozpálíme polovinu slaniny, zpěníme v ní cibuli a opečeme salám. Přimícháme vejce, okořeníme petrželkou, pe...

Hovězí roládky s houbovou náplní a špenátem

Hovězí roládky s houbovou náplní a špenátem

Nejdříve si připravíme náplň: Polovinu hub si nakrájíme na malé kostičky, pórek na nudličky. Na pánev dáme...

Hovězí roláda se slaninou

Hovězí roláda se slaninou

Papriku nakrájíme na čtvrtky, zbavíme semínek a dáme na plech. Potřeme ji olejem a vložíme do trouby. Pečem...

Hovězí roláda s hlívou

Hovězí roláda s hlívou

Maso dobře naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Maso ze 2/3 potřeme hořčicí a poskládáme na natřenou...

Zobrazit všechny podobné recepty k Hovězí roláda plněná anglickou slaninou Link-arrow
Thumb

Vařená rýže

Rýži propláchneme a necháme okapat. Rýži vložíme do osolené vody, vaříme bez pokličky na mírnem ohni a sbír...


Přidat recenzi
heladon
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Tuto roládudělám, ale z kuřecího masa

02. 12. 2014, 10:02

planeta
Restaurant_star
hodilo by se pro chuť přidat i 1-2 lístky šalvěje, stačí vyzkoušet
Přidané ingredience: šalvěj

31. 10. 2015, 07:30

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
roláda je vyborná aj z uracieho aj bravčového mäsa

13. 12. 2015, 12:57

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
fantastická rolada

13. 12. 2015, 13:10

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
naozaj velmi chutná roláda

14. 12. 2015, 20:52

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
roláda je vyborná

01. 06. 2016, 12:29

Přidat komentář

Facebook komentáře