Jednohrnec s růžičkovou kapustou a klobáskou

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
20min

Celkový čas

35min

Porce


Nutriční hodnoty

705 kalorií
0.0g cukrů
19.0g tuků
32.0g bílkovin


Příprava

Kapustičky očistíme, odřízneme z nich ovadlé lístečky a kousky stonků a odložíme je do mísy. Brambory neloupeme, jen je dobře omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Klobásku zbavíme slupky a nakrájíme na širší nudle. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na nudličky.
V kastrolu rozehřejeme olej, vsypeme do něj cibuli a necháme ji zpěnit. Přidáme česnek a mírně ho osmažíme. Přisypeme kapustičky, plátky brambor, nudličky klobásy, snítky tymiánu, bobkový list, osolíme a opepříme. Vše podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme asi 15-20 minut. Hotový pokrm posypeme nasekanou petrželkou.

Tip k receptu

Jako příloha se výborně hodí teplé pečivo.

přidejte na:
Sonia005

04. 10. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobré

07. 01. 2018, 20:08

Chybí obrázek
chutné jedlo

07. 10. 2018, 19:41

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.