Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Kachna na fíkovo-houbovém lůžku

Kachna na fíkovo-houbovém lůžku
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 2h 30min
Celkový čas: 2h 40min , porce

384 kalorií, 0.0g cukrů, 31.0g tuků, 12.0g bílkovin

Příprava

Kachní prsa použijeme s kůží, anebo můžeme použít i kachní stehna. Kachní maso tedy potřeme olejem, osolíme, opepříme a pečeme v troubě na 170 °C asi 2 hodiny. První polovinu pečení přikryté, poté odkryté a kůží nahoru.
Mezitím si na zbylém oleji a másle osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli a utřený česnek. Poté přidáme houby, trochu kachního výpeku a restujeme. Až se voda vypaří, podlijeme vínem, přidáme fíky nakrájené na osminy a hořčici a necháme vypařit všechnu tekutinu.
Houbovou směs rozdělíme do čtyř talířů, kachní maso rozdělíme na čtyři díly a dáme do talířů. Podáváme posypané petrželkou.

Bulb Tip k receptu

Podáváme s těstovinami.

sonizna

04. 03. 2016, Recept navštíven: 591x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Kachna na fíkovo-houbovém lůžku

Kachna na fíkovo-houbovém lůžku

Kachní prsa použijeme s kůží, anebo můžeme použít i kachní stehna. Kachní maso tedy potřeme olejem, osolíme...

Zobrazit všechny podobné recepty k Kachna na fíkovo-houbovém lůžku Link-arrow

Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý recept

04. 03. 2016, 15:39

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
zaujímavá kombinácia

05. 03. 2016, 12:29

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskúšam

10. 03. 2016, 12:30

Přidat komentář
Marcianto
Recept možná lákavý, ale bez fota?

Marcianto 31. 03. 2016, 16:58

Veronika
Dbáme na kvalitu receptů a nově jdou vkládat recepty jen s fotografií. Vaše sRecepty.CZ

Veronika 04. 04. 2016, 13:08

Facebook komentáře