Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Ovoce - stránka 26

Jablíčková roláda

Jablíčková roláda

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 150 g cukru krupice, 150 g polohrubé nebo hladké mouky, 250 g nastrouhaných jablek, skořice, vanilkový cukr, máslo a mouka na vymazání plechu

Plech vyložený pečícím papírem nebo alobalem vymažeme máslem a vysypeme hladkou moukou. Nastrouhaná jablka rozložíme na plech a posypeme cukrem a skořicí. Cukr s vejci vyšleháme do husté a hladké pěny. Jemně vmícháme mouku, nalijeme na jablka a dá...

Jablečný závin z jogurtového těsta

Jablečný závin z jogurtového těsta

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hladké mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 obyčejný bílý jogurt, 1 Hera, jablka, 100 g mletých ořechů, 1 sáček vanilkového cukru, 2-3 lžíce cukru krupice, mletá skořice

Na vál dáme mouku, přimícháme prášek do pečiva, přidáme jogurt a nasekáme Heru. Ze všeho zpracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části. Každou polovinu těsta natenko rozválíme, poklademe jablky, která jsme oloupali a nakrájeli na tenké plátky. J...

Jahodový mňam tunel

Jahodový mňam tunel

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

5 vajec, 285 g cukru moučka, 120 g polohrubé mouky, 40 g hladké mouky, 4 dcl mléka, 60 g vlašských ořechů, 250-300 g másla, 1 sáček vanilkového cukru, jahody

NÁPLŇ: 4 dcl mlieka, 40 g hladkej múky, 1 vanilka, 250 - 300 g masla, 150 g práškového cukru, jahody. V mlieku rozmiešame múku, dáme na sporák a uvaríme na kašičku. Maslo vypeníme s práškovým a vanilkovým cukrom a postupne primiešavame vychladn...

Tvarohovo – ovocný koláč

Tvarohovo – ovocný koláč

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

5 vajec, 6 lžic cukru krupice, 6-7 lžic polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 2 pudinky vanilkové příchuti, 1 jahodový kompot, 1 broskvový kompot, 3 kiwi, 2 tučné tvarohy, 2 lžíce mléka, 4 vanilkové cukry, 1 BEBE sušenky, 1 čokoládovou polevu

Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného vyššího plechu a pečeme při 180°C dozlatova. Po upečení necháme vychladnout. Mezi tím si připravíme ovoce. Kiwi oloupeme a nakrájí...

Jahodový pohár

Jahodový pohár

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 pudink vanilkové příchuti, 0,5 l mléka, 5 lžic cukru krupice, 1 bílý jogurt, 1 lžície rumu, 250 g jahod, piškoty cukrářské na ozdobu

Jahody nakrájíme na plátky, posypeme 3 lžícemi cukru a necháme odstát, až pustí šťávu. Pudink uvaříme podle návodu a necháme úplně vychladnout. Polovinu jahod rozmixujeme a přidáme pudink, jogurt a nakonec rum. Krém nalijeme do pohárů, přizdobíme ...

Broskvový zákusek

Broskvový zákusek

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

3 lžíce bílého jogurtu, 1 lžíci cukru moučky, 1 smetanu ke šlehání (šlehačku), 1 broskvový kompot, 120 ml rostlinného oleje, 4 vejce, 1/2 citrónu, 300 g cukru krystalu, 250 g polohrubé mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 120 ml vlažné vody, meruňkovou marmeládu na potření

Do mísy si připravíme mouku, prášek do pečiva a promícháme. K tomu nastrouháme kůru asi z poloviny omytého citrónu. Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh. V jiné nádobě ušleháme žloutky s krystalovým cukrem do pěny. Ke zpěněným žlo...

Kakaový tunel

Kakaový tunel

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

6 vajec, 200 g cukru krupice, 150 g hladké mouky, 3 lžíce kakaa, 150 g másla, 250 g tučného tvarohu, 120 g cukru moučky, 2 banány

Vejce s cukrem krupicí vyšleháme do pěny a vmícháme mouku a kakao. Upečeme na plechu vyloženém papírem na pečení ( 200°C asi 12 minut). Po vytažení z trouby srolujeme po kratší! straně a necháme vychladnout. Na náplň ušleháme máslo s cukrem mouč...

Jablečný koláč

Jablečný koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 100 g cukru krupice, 300 g jablek, 7 lžic krupice, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1,5 lžíce kakaa

Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme nastrouhaná jablka, kakao, mouku, kypřící prášek do pečiva, krupici a vše důkladně promícháme. Pak opatrně přimícháme ušlehaný sníh z bílků. Vlijeme do vymazané a mo...

Čatní z jablek

Čatní z jablek

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 středně velkých jablek, 2 lžičky čerstvého nastrouhaného zázvoru, 2 skořice, 1 lžička anýzu, 2-3 ks sušených a nadrcených čili papriček, 5 ks hřebíčků, 1 lžička kurkumy, 4 lžíce rostlinného oleje, 4 lžíce vody, 4 lžíce nejlépe hnědého cukru

Jablka oloupeme, vykrojíme středy a nakrájíme na malé kostičky. V nerezovém hrnci dostatečně rozehřejeme olej a přidáme zázvor, skořici, anýz, čili papričky a hřebíček. Za stálého míchání smažíme asi půl minuty, než anýz ztmavne. Pak přidáme kurku...

Avokádový předkrm

Avokádový předkrm

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 avokáda, 1 citrón, sůl, 2 pomeranče, 100 g šunky, 2-3 lžíce majonézy, 1 nať z jarní cibulky

Avokáda omyjeme, osušíme a rozřízneme. Odstraníme pecky a dužinu lžičkou vydlabeme. Vydlabané půlky i dužinu pokapeme citrónem, aby nehnědly. Dužinu pokrájíme na malé kousky, osolíme, přidáme na kousky nakrájenou šunku, nať z jarní cibulky a vmích...

Banánový rychlý mls

Banánový rychlý mls

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení piškotů dětských, 2 banány, 1 čokoládovou polevu

Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kolečko banánu vložíme mezi 2 piškoty, polijeme čokoládovou polevou a necháme 1-2 hodiny stát.

Jablečný štrůdl

Jablečný štrůdl

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

45 dkg hladké mouky, 2 vejce, 40-60 ml vlažné vody, 1 Heru, 1-2 kg jablek, 3 lžíce mleté skořice, 30 dkg cukru krystalu, cukr moučku na posypání

Připravíme si mísu na těsto, do ní dáme hladkou mouku, 1 vejce, vlažnou vodu, nastrouhanou Heru, zamícháme a necháme odležet. Mezitím jablka oloupeme, zbavíme jadřince, nastrouháme a smícháme s cukrem. Těsto rozdělíme na 3 díly a každý díl vyválím...

Ovocný pohár

Ovocný pohár

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g jahod, 100 g borůvek, 200 ml smetany ke šlehání (šlehačka), 4 lžíce cukru moučky

Jahody rozpůlíme a společně s borůvkami opláchneme a necháme okapat. Mezitím si ušleháme smetanu do husté šlehačky. Ovoce rozdělíme do čtyř misek, posypeme cukrem a zakryjeme šlehačkou. Ihned podáváme.

Hraběnka

Hraběnka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

40 dkg hladké mouky, 4 větší vejce, 26 dkg cukru moučka, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 25 dkg Hery, 3/4 kg jablek

Smícháme hladkou mouku, žloutky, 16 dkg moučkového cukru, kypřící prášek do pečiva a Heru. Vše důkladně zpracujeme v hladké těsto a poté vyválíme. 2/3 těsta dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a 1/3 dáme do mrazáku. Oloupeme a postrouháme jab...

Chatařský švestkový koláč

Chatařský švestkový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru moučka, 150 g Hery, 1 hrnek mléka, 1 vejce, 1 prášek do pečiva, švestky

Z mouky, cukru a tuku v míse promneme drobenku, z hotové směsi si dáme stranou 1 hrnek a do zbytku přidáme prášek do pečiva, promícháme a přidáme mléko s vejcem. Dobře zpracujeme na hladké těsto a nalijeme do formy, vymazané tukem a vysypané mouko...

Guacamole-avokádová salsa

Guacamole-avokádová salsa

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 avokáda, 1 limeta, 1 lžíce nasekaných lístků koriandru, 1 šalotka, 1 lžička chilli, 3-4 špetky soli (dle chuti)

Čerstvé avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme dužinu do misky. Limetku rozpůlíme a vymačkáme z ní šťávu do misky s avokádem. Šalotku nakrájíme na drobné kostičky (na jemno), lístky koriandru rozsekáme a přidáme do misky. Přidáme sůl a mleté...

Meruňkový koláč

Meruňkový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

2 vejce, 1 hrnek cukru moučka, 1 hrnek oleje, 1 hrnek studeného mléka, 3 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli, 2 sklenice kompotovaných meruněk

Vejce, olej a cukr utřeme. Přilijeme mléko, zamícháme a osolíme. Přidáme mouku, do které jsme zamíchali prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný, vysypaný plech a poklademe nakrájenými meruňkami. Posypeme posypkou, kterou si můžeme připravit zvlášť ...

Opilé švestky v čokoládě

Opilé švestky v čokoládě

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení sušených švestek, 1 balení blanšírovaných mandlí, 2 balení lískových jader, 2 čokolády na vaření, 50 g Hery, 5 lžic vody, 200 ml rumu

Švestky si den předem namočíme do rumu. Druhý den je scedíme a do každé vložíme jednu mandličku (někdy je docela komplikované najít otvor, kudy prošla pecka ven). Pak švestky obalíme v čokoládové polevě, kterou si připravíme z čokolády na vaření, ...

Meruňkové omelety

Meruňkové omelety

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1 lžička cukru moučka, špetka soli, 500 ml smetany, 10-12 dkg hladké mouky, 4 vejce, meruňková marmeláda na potření, máslo na vymazání

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. V necelém 1/2 l smetany rozmícháme 4 žloutky. Přidáme špetku soli, lžičku cukru a hladkou mouku. Vše dobře promícháme a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků. Do bílků přidáme špetku soli, sníh má pak pev...

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

6 středně velkých brambor uvařených ve slupce den předem, kousek másla, 1 vejce, špetka soli, hrubá mouka dle potřeby, švestky (kompotované, čerstvé i mražené)

Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, sůl a máslo. Pomocí hrubé mouky vypracujeme tužší těsto, které zpracujeme na váleček, z něhož odkrojíme stejné dílky. Ty potom mírně roztáhneme a zabalíme do nich jednotlivé vypecko...

Ovocné knedlíky z domácí pekárny

Ovocné knedlíky z domácí pekárny

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

250 ml vlažného mléka, 1 vejce, 1 lžíce rozpuštěného másla, 50 dkg polohrubé mouky, 2 lžičky instantního droždí (nebo 1/2 kostky čerstvého), 3/4 lžičky soli, 1 lžíce cukru krupice, jahody, švestky meruňky nebo jiné ovoce

Vše vložíme do pekárny a zapneme program PŘÍPRAVA (hnětení a kynutí těsta). Po vykynutí vložíme těsto do mísy a ukrajujeme kousky, do kterých dáváme ovoce. Zabalíme, zakulatíme a necháme ještě chvíli kynout. Vkládáme do vařící vody a vaříme 5 min...

Jednoduchý jablkový koláč

Jednoduchý jablkový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 vejce, 0,5 hrnečku oleje, 1 hrneček jemného cukru krystal, 4 hrnečky na kostičky nakrájených jablek, 1 hrneček nasekaných ořechů (nemusí být), 2 hrnečky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli

Vejce, cukr a olej vyšleháme ručním šlehačem. Přidáme ořechy a jablka. Nakonec přimícháme mouku s práškem do pečiva a sůl. Vznikne poměrně husté těsto, které rozetřeme na vymazaný, moukou vysypaný plech. Pečeme na 180°C cca 35 – 40 minut.

Bublanina s jablky

Bublanina s jablky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 hrnečky polohrubé mouky, 1 hrneček cukru, 3/4 hrnečku oleje, 3/4 hrnečku vlažné vody, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink

Všechny ingredience smícháme dohromady. Naposledy přidáme sníh z bílků. Na těsto poklademe plátky jablek. (Ovoce však můžeme dle sezóny zaměnit). Pečeme ve vyhřáté troubě 40 - 50 minut.

Zákusek se sušenkami Bebe

Zákusek se sušenkami Bebe

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

4 vejce, 16 dkg cukru krystal, 16 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1-2 ovocné kompoty nebo čerstvé ovoce dle chuti, ovocná marmeláda na potření těsta, 1 l mléka, 4 vanilkové pudinky, 20 dkg másla, cukr moučka dle chuti, rumové aroma dle chuti, 1,5 balení BEBE sušenek, 15 dkg čokolády na vaření, tuk na rozředění čokolády

Na pečené těsto potřebujeme: 4 vejce, 16 dkg cukru krystal, 16 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, ovoce podle chuti a marmeládu na potření upečeného těsta. Vysoký plech o rozměrech 30×40 cm si vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Žlout...

Recept na pomerančový džus

Recept na pomerančový džus

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

8,5 l vody, 2-3 pomeranče bez pecek, 0,5 kg pokrájené mrkve, 1 kg cukru, 5 dkg kyseliny citrónové

1,5 l vody, 2 - 3 pomeranče a 1/2 kg nakrájené mrkve povaříme v tlakovém hrnci 3/4 hodiny. Necháme vychladnout a dobře rozmixujeme. 7 l vody, 1 kg cukru a 5 dkg kyseliny citronové: cukr a kyselinu citronovou ve vodě rozpustíme. Spojíme to s džusem...

stránka: