Kedlubny na smetaně s brokolicí
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
15min
Celkový čas
25min
Porce
Nutriční hodnoty
304
kalorií
0.0g
cukrů
17.0g
tuků
16.0g
bílkovin
Příprava
Oloupané kedlubny nakrájíme na malé kostičky, brokolici rozebereme na menší růžičky a oboje spolu povaříme do poloměkka.
Na rozehřátém olejiosmažíme nasekanou cibuli a česnek, zaprášíme Solamylem, lehounce necháme osmahnout a podlijeme mlékem a smetanou. Metličkou dobře rozmícháme a přivedeme k varu.
Osolíme, opepříme, strouhneme trochu muškátového oříšku a do omáčky přidáme předvařenou zeleninu.
Krátce povaříme, přisypeme šunku nakrájenou nadrobno a po chvilce vypneme. Na talíři sypeme petrželkou.
Podáváme s bílým chlebem nebo pečivem a volským okem.
13. 06. 2011
Podobné recepty
© 2021, Railsformers, s.r.o.