Kedlubny na smetaně s brokolicí

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

15min

Celkový čas

25min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Oloupané kedlubny nakrájíme na malé kostičky, brokolici rozebereme na menší růžičky a spolu je povaříme do poloměkka.

Na rozehřátém oleji osmažíme nasekanou cibuli a česnek, zaprášíme Solamylem, lehounce necháme osmahnout a podlijeme mlékem a smetanou. Metličkou dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme, strouhneme trochu muškátového oříšku a do omáčky přidáme předvařenou zeleninu.

Krátce povaříme, přisypeme šunku nakrájenou nadrobno a po chvilce vypneme. Na talíři posypeme petrželkou. Podáváme s bílým chlebem nebo pečivem a volským okem.

přidejte na:

13. 06. 2011

Recenze

chuťovo vyborný recept
palino 26. 01. 2018, 23:22