Nejprve si připravíme těsto. Smícháme mouku, špetku soli a hrnek vody. Vypracujeme kuličku, kterou dáme na 30 minut odležet do ledničky.
Mezitím si nakrájíme cibuli na jemno, zelí na proužky, zázvor nastrouháme, maso nakrájíme na tenké proužky, česnek prolisujeme a vše smícháme. Osolíme, opepříme.
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme skleničkou. Doprostřed dáme lžíci náplně, okraje těsta navlhčíme a zabalíme.
Vaříme je ve velkém hrnci.
Poté je můžeme (ale nemusíme) osmažit na oleji dozlatova.
Podáváme je se sójovou omáčkou a chilli omáčkou.
Tip k receptu
Tyto knedlíčky si v Číně připravují na Nový rok, který je u nich v únoru. Každá rodina má svůj originální recept, liší se náplní.
 osmažit na ol...&media=https://srecepty.cz/system/images/85802/big_thumb.pizza-2344399_1920.jpg "Přidat na Pinterest")
