Krůtí závitek se špenátem

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 20min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Špenát připravíme obvyklým způsobem. Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, zaprášíme moukou, lehce osmahneme, podlijeme mlékem, uděláme jíšku, na kterou vložíme zmrazený špenát, dle potřeby podlijeme malinko vodou, krátce povaříme, osolíme a přidáme prolisovaný česnek. Krůtí prsa osolíme,opepříme a zlehka naklepeme, anglickou slaninu můžeme nakrájet na pruhy (pokud ji máme vcelku) a zatočit do krůtího plátku. Jiná možnost je plátky slaniny obtočit kolem zavinutého krůtího masa. Dáme na sádlo zprudka opéci a trochu podlijeme vodou, přiklopíme pánev víkem a necháme podusit.

Tip k receptu

Stejně dobře se hodí i maso kuřecí.

přidejte na:

Roxana

01. 08. 2013

Recenze

dobrota, ale do špenátu bych přidala jedno vejce
Přidané ingredience: vejce

planeta 19. 02. 2014, 07:21

dobrý recept

majka 05. 12. 2015, 21:00

špenát s vajíčkom tomu prilepší

palino 17. 12. 2015, 12:30

Komentáře