Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Kuře s uzeným a s lívanečky

Kuře s uzeným a s lívanečky

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 0min 1h 20min
Nutriční hodnoty
2336 kalorií 0.0g cukrů 109.0g tuků 56.0g bílkovin

Příprava

Slaninu nakrájíme na nudličky, dáme ji do hrnce rozškvařit, cibuli oloupeme, očistíme, nasekáme nadrobno a orestujeme ji na rozškvařené slanině, přidáme sádlo a restujeme. Kuře si rozdělíme na několik porcí a dáme na cibuli opéct, opékáme ze všech stran. Uzené maso nakrájíme na nudličky a přidáme k porcím kuřete, dále přidáme kuličky celého černého pepře, kuličky nového koření, podlijeme vodou a dusíme doměkka, podle potřeby podléváme. Mezitím si uděláme lívanečky, a to následovně: 1 sklenku mléka si ohřejeme, aby bylo vlažné, přidáme do něj rozdrobené droždí, osolíme, přidáme lžíci mouky, pořádně zamícháme a necháme vzejít kvásek. Do mísy si vsypeme mouku, přidáme rozkvedlaná vejce, zbytek mléka, dále přidáme kvásek a uděláme řídké těsto. Pořádně promícháme, přikryjeme utěrkou a necháme kynout. Pánvičku si vymastíme olejem a po vykynutí těsta naběračkou dáváme těsto na pánev a smažíme lívanečky. Při podávání dáme k porci kuřete lívanečky a polijeme je vypečenou šťávou z kuřete.


Beruska64

17. 12. 2009, Recept navštíven: 1358x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
inšpirujuci recept, vyskúšam

20. 11. 2016, 18:30

Přidat komentář

Facebook komentáře