Květákový krém s praženými semínky
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
25min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
772
kalorií
0.0g
cukrů
64.0g
tuků
27.0g
bílkovin
Příprava
Květák rozebereme na růžičky, cibuli nakrájíme na jemno, mrkev na kostičky, česnek na plátky. Na másle opečeme cibuli, mrkev a česnek, poté přidáme květák a po 2 minutách zalijeme vývarem. Vaříme 15 minut a poté rozmixujeme dohladka. Osolíme, opepříme. Goudu nastrouháme a vyšleháme s vejcem. Po lžících přidáváme do polévky a povaříme ještě 5 minut.
Slaninu nakrájíme na kostičky a opražíme ji nasucho v pánvi. Přidáme i semínka a opečeme dozlatova. Polévku podáváme posypanou slaninou a semínky.
Tip k receptu
Pro vegetariánskou verzi vynecháme slaninu.
sonizna18. 02. 2016
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.