Kynuté pečivo s brusinkami

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

25min

Celkový čas

55min

Porce

8 16 32 48 64

Nutriční hodnoty

Příprava

Do nádoby pekárny dáme mléko, rum, vejce, Heru, špetku soli, mouku, cukr a droždí a zapneme program "těsto".
Zatím si připravíme náplň:
smícháme brusinky, rozinky, mandlové lupínky, banán nakrájený na malé kostičky a jablko nastrouhané na hrubé slzy.
Vykynuté těsto propracujeme a vyválíme na toušťku asi 1 cm. Vykrajujeme kolečka o průměru 12 cm.
Na dvou protilehlých stranách kolečka nakrojíme kousek od kraje asi 3 cm. Doprostřed koleček dáme náplň a pak nakrojené kousky do sebe zatrčíme, čímž se nám utvoří jakási kapsička.
Kapsičky naskládáme na plech s pečícím papírem a potřeme je rozšlehaným žloutkem.
Pečeme je při 180°C asi 20 minut až pěkně zezlátnou.

Tip k receptu

Nejlépe chutnají s horkým kakaem.

přidejte na:

20. 02. 2011

Recenze

velmi chutné
palino 11. 05. 2018, 22:28