Maminčina sekaná

Obtížnost

Čas přípravy

25min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 25min

Porce


Nutriční hodnoty

3784 kalorií
1.0g cukrů
1.0g tuků
6.0g bílkovin


Příprava

Maso umeleme a rohlíky namočíme do mléka. Do mletého masa přidáme vajíčka, na kousky nakrájenou cibuli, hladkou mouku a zamícháme. Potom přimícháme namočené rohlíky, osolíme, dochutíme majoránkou, pepřem a česnekem. Pokud je směs příliš řídká, přidáme lžíci mouky nebo strouhanky. Vše dobře promícháme a necháme zhruba hodinu odležet. Ze směsi po hodině vytvarujeme šišky, dáme na pekáč, potřeme bílkem, či vodou a pečeme v troubě při 180 stupních asi 50–60 minut. Během pečení můžeme podlít vodou.

přidejte na:
Chybí obrázek

25. 04. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
přidávám ještě na sekanou snítku rozmarýny
Přidané ingredience: rozmarýn

11. 02. 2014, 07:28

Chybí obrázek
takuto sekanu určite vyskúšam

08. 11. 2016, 20:18

Chybí obrázek
sekaná podla tohto receptu je skutočne dobrá

10. 08. 2017, 20:16

Chybí obrázek
sekaná chuťovo vynikajuca

27. 09. 2017, 19:38

Chybí obrázek
dobrá sekaná

15. 01. 2018, 20:49

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.