Maminčina sekaná
Obtížnost
Čas přípravy
25min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 25min
Porce
Nutriční hodnoty
3784
kalorií
1.0g
cukrů
1.0g
tuků
6.0g
bílkovin
Příprava
Maso umeleme a rohlíky namočíme do mléka. Do mletého masa přidáme vajíčka, na kousky nakrájenou cibuli, hladkou mouku a zamícháme. Potom přimícháme namočené rohlíky, osolíme, dochutíme majoránkou, pepřem a česnekem. Pokud je směs příliš řídká, přidáme lžíci mouky nebo strouhanky. Vše dobře promícháme a necháme zhruba hodinu odležet. Ze směsi po hodině vytvarujeme šišky, dáme na pekáč, potřeme bílkem, či vodou a pečeme v troubě při 180 stupních asi 50–60 minut. Během pečení můžeme podlít vodou.
přidejte na:
26. 04. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: rozmarýn
planeta 11. 02. 2014, 08:28
© 2023, Railsformers s.r.o.