Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Masová sekaná s houbami

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
50min 1h 10min
Nutriční hodnoty
1930 kalorií 0.0g cukrů 116.0g tuků 186.0g bílkovin

Příprava

Rohlík nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka.
Houby nakrájíme na menší kousky a na lžičce oleje chvíli restujeme. Lehce je osolíme, okmínujeme a necháme vychladnout.
Cibuli nasekáme a na pánvi ji na lžičce oleje orestujeme dozlatova.
Do mísy dáme maso, vymačkaný rohlík, vejce, připravené houby, osmaženou cibuli, rozmačkaný česnek, slaninu nakrájenou nadrobno, sůl a koření a dobře vymícháme.
Ze směsi buď utvoříme šišku nebo ji vložíme do formy na chlebíček, kterou je dobré vyložit alobalem, aby se nám sekaná dobře vyklopila. Na povrch položíme bobkové listy.
Pečeme při 200°C asi 45 minut dozlatova.

Bulb Tip k receptu

Podáváme s bramborovou kaší nebo s čerstvým chlebem a kyselou zeleninou.


Přidat na Pinterest
Angel 666

30. 09. 2010, Recept navštíven: 4444x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře