Misky z mletého masa
Obtížnost
Čas přípravy
40min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
2214
kalorií
1.0g
cukrů
137.0g
tuků
248.0g
bílkovin
Příprava
Mleté maso smícháme s vejcem, kořením a je-li směs řídká, zahustíme hladkou moukou. Na plech dáme pečící papír a z dobře propracované směsi mletého masa vytváříme košíčky, které klademe na papír.
Špenát uděláme jako obvykle, a chceme-li jej tužší, přidáme trochu strouhaného sýru, vmícháme a dáváme do připravených košíčků z mletého masa. Povrch takto naplněných košíčků přetřeme rozšlehaným vejcem a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 35-45 minut. Před podáváním posypeme nasekanou natí z mladé cibulky.
Jako obměnu můžeme náplň udělat z dušené kapusty nebo když zbyde, tak i z dušené mrkve, kam samozřejmě nedáváme na ozdobu nať z cibulky.
15. 05. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.