Moravské koláče

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min

Čas vaření

20min

Celkový čas

1h 20min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Z kvasníc, trošky cukru a 2 dl mlieka pripravíme kvások. Múku preosejeme, pridáme kvások, žĺtky, štipku soli, zvyšný cukor, vlažné mlieko a olej. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré prikryté necháme nakysnúť. Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme, vykrojíme kolieska, preložíme na vymastený plech, do stredu urobíme väčšiu jamku a kraje potrieme maslom. Tvaroh vyšľaháme s cukrom, vajcami, vanilkou a citrónovou kôrou. Pripravenú plnku lyžičkou naložíme do stredu každého koláča, posypeme škoricou a ozdobíme trochou slivkového džemu. Koláče vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme asi 20 minút.

přidejte na:

13. 04. 2010

Recenze

Dělávám s různými obměnami podobně. Jen do těsta přidávám trochu rumu. Jak jsem je ted uviděla a ostatní taky tak je jdu udělat. To zase bude kalorií :)
Přidané ingredience: Do těsta trochu rumu
maruskaji 27. 02. 2013, 09:20

recept vyborný , da sa použiť s roznymi obmenami
katka16031 15. 04. 2019, 22:06

recept na moravské koláče vyskúšaný, koláče sú skvelé
majka 21. 04. 2019, 21:11

dobrý recept na moravské koláče
hanka 06. 11. 2019, 22:29