Nakládané vepřové řízky

Obtížnost	Čas přípravy
	2h 0min

Čas vaření	Celkový čas	Porce
40min	2h 40min

Nutriční hodnoty


2028 kalorií	0.0g cukrů	22.0g tuků	71.0g bílkovin

Odebírat podobné recepty
Označit jako oblíbený
Přidat do kuchařky
Nejdříve se musíte přihlásit

Příprava

Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději používám Selský), rozšleháme do něho vajíčka, přidáme grilovací koření a česnek, buď prolisovaný nebo může být i sušený. Dáme do chladničky a necháme den či dva řádně odležet. Poté je vyjmeme a obalíme ve strouhance a usmažíme na sádle. Podávám většinou s vařenými brambory, zdobenými pažitkou či petrželkou.

Tip k receptu

Možné je dělat řízky i z kuřecích prsou, to je nechávám jen jeden den v marinádě. Jsou krásně křehké a měkké. Recept mi nedávno dala kamarádka a od té doby je jinak nedělám.