Nakládané vepřové řízky

Obtížnost

Čas přípravy

2h 0min

Čas vaření

40min

Celkový čas

2h 40min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději používám Selský), rozšleháme do něho vajíčka, přidáme grilovací koření a česnek, buď prolisovaný nebo může být i sušený. Dáme do chladničky a necháme den či dva řádně odležet. Poté je vyjmeme a obalíme ve strouhance a usmažíme na sádle. Podávám většinou s vařenými brambory, zdobenými pažitkou či petrželkou.

Tip k receptu

Možné je dělat řízky i z kuřecích prsou, to je nechávám jen jeden den v marinádě. Jsou krásně křehké a měkké. Recept mi nedávno dala kamarádka a od té doby je jinak nedělám.

přidejte na:

27. 08. 2012

Recenze

robievam tieto rezne a su fakt senzačné
majka 30. 09. 2015, 21:16

velmi krehké a chutne
katka16031 24. 10. 2015, 22:40

fantastické rezne
Svetlana 30. 11. 2015, 12:04

je to velmi dobrý recept na rezne, ktorý robim
dušanka 25. 01. 2016, 12:16

Vynikající pochoutka
heladon 26. 04. 2017, 09:44

už jsem vyzkoušela,vynikající.
pavlinf 19. 05. 2017, 15:47

chuťovo výborné rezne
palino 10. 05. 2019, 15:24

velmi vydarená varianta rezňov
hanka 06. 06. 2019, 09:55