Ořechovo-rozinková bábovka

Obtížnost

Čas přípravy

40min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 10min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Mouku smícháme se solí. Ve vlažném mléce rozmícháme droždí, krystalový cukr a vlijeme do mouky. Máslo, vanilkový cukr, cukr moučka vymícháme do pěny a všleháme vejce. Takto připravenou směs smícháme s moukou a vypracujeme těsto. Dáme do teplého místa a necháme vykynout 30 minut. Rozinky pokapeme rumem a necháme odležet. Do vykynutého těsta vmícháme rozinky a nasekané ořechy. Těsto přeložíme do vymazané a moukou vysypané formy na bábovku a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečenou bábovku posypeme moučkovým cukrem.

přidejte na:

04. 11. 2009

Recenze

již nepoužívám cukr krystal do bábovek, ale třtinový cukr
Přidané ingredience: třtinový cukr
planeta 29. 02. 2016, 18:57

bábovka je dobrá a chutná
hanka 21. 01. 2017, 20:46

orechovo hrozienková bábovka veľmi dobrá
katka16031 10. 03. 2017, 18:54

bábovka jemná chutná
palino 09. 10. 2017, 22:01

bábovka vyskúšaná, oplatí sa urobiť
dušanka 28. 02. 2019, 21:37