Pangasius s mrkví a jogurtem

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

15min

Celkový čas

30min

Porce

1 3 6 9 12

Nutriční hodnoty

Příprava

Mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Dáme do vroucí osolené vody, vaříme 15 minut do měkka a poté necháme okapat. Mezitím plátky pangasia omyjeme pod tekoucí studenou vodou, osušíme, opepříme a osolíme dle chuti. Dáme je smažit na rozpálený olej a na mírném plameni smažíme z obou stran 10 minut. Přidáme citrónovou šťávou a sojovou omáčkou. Smažíme dalších 5 minut. Mrkev pokapeme octem a posypeme kmínem. Dáme na talíř, přidáme jogurt a osmažené plátky pangasia.

přidejte na:

18. 06. 2009

Recenze

vyborný recept
Svetlana 27. 04. 2016, 11:55

vyskúšané a chutilo
hanka 08. 09. 2016, 14:49

chutne pripravený pangasius
dušanka 06. 06. 2018, 22:57

pangasius v dobrej uprave
palino 03. 12. 2018, 12:46