Pastiňáková polévka

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 5min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Pastiňák oloupeme a nakrájíme na kolečka, cibuli nakrájíme na jemno.
Máslo rozpustíme v hrnci a opečeme na něm cibuli a když už je opečená do sklovita přidáme pastiňák a orestujeme ho. Zasypeme moukou a opražíme ji a zalijeme vývarem.
Vaříme 45 minut.
Poté vmícháme smetanu, sůl a pepř a prohřejeme.
Na lžíci oleje opečeme plátky česneku, vyjmeme je a na česnekovém oleji opečeme plátky chleba.
Plátky chleba nakrájíme na kostky, ozdobíme je plátky česneku a dáme to plavat do polévky naservírované v talíři. Posypeme pažitkou.

přidejte na:

18. 03. 2016

Recenze

tato polievka je velmi chutná
palino 22. 03. 2016, 20:32

polievka velmi dobrá
katka16031 28. 03. 2016, 21:57

vyskúšam
hanka 29. 03. 2016, 15:19

dobrá a chutná polievka
dušanka 04. 04. 2016, 12:40

Nedovedusi představit jak chutná
Přidané ingredience: donacziova@seznam.cz
heladon 01. 05. 2017, 15:12

zdravá , chutná , rychlá polévka, přidala bych i trochu libečku
Přidané ingredience: libeček
planeta 31. 05. 2019, 09:23

polievka výborná
majka 14. 01. 2020, 23:07