Pastiňáková polévka
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Pastiňák oloupeme a nakrájíme na kolečka, cibuli nakrájíme na jemno.
Máslo rozpustíme v hrnci a opečeme na něm cibuli a když už je opečená do sklovita přidáme pastiňák a orestujeme ho. Zasypeme moukou a opražíme ji a zalijeme vývarem.
Vaříme 45 minut.
Poté vmícháme smetanu, sůl a pepř a prohřejeme.
Na lžíci oleje opečeme plátky česneku, vyjmeme je a na česnekovém oleji opečeme plátky chleba.
Plátky chleba nakrájíme na kostky, ozdobíme je plátky česneku a dáme to plavat do polévky naservírované v talíři. Posypeme pažitkou.
18. 03. 2016
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
palino 22. 03. 2016, 19:32

katka16031 28. 03. 2016, 19:57

hanka 29. 03. 2016, 13:19

dušanka 04. 04. 2016, 10:40

Přidané ingredience: donacziova@seznam.cz
heladon 01. 05. 2017, 13:12

Přidané ingredience: libeček
planeta 31. 05. 2019, 07:23

majka 14. 01. 2020, 22:07