Zdravá pastiňáková polévka

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
25min

Celkový čas

35min

Porce


Nutriční hodnoty

708 kalorií
1.0g cukrů
49.0g tuků
24.0g bílkovin


Příprava

Cibuli a pastiňák nakrájíme na malé kostičky.
Pórek nakrájíme na kolečka.
Brambory nakrájíme na kostky.
V hrnci necháme rozpustit máslo s olejem. Osmažíme na něm cibuli, pastiňák a brambory.
Poté přidáme pórek a pár minut podusíme.
Přidáme drcený hřebíček.
Poté zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme lístky tymiánu a vaříme 10 - 15 minut doměkka.
Poté směs rozmixujeme na jemno.
Přidáme smetanu a ocet a chvíli povaříme.
Vejce uvaříme na ztraceno.
Polévku rozdělíme do čtyř talířů, do každého přidáme ztracené vejce a ozdobíme zelenou částí pórku nebo čerstvým tymiánem.

Tip k receptu

Tato polévka je skvělá na podzimní a zimní období. Skvěle zahřeje a je zdravá.

přidejte na:
Chybí obrázek

21. 10. 2015

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
naozaj zdravá polevka a chutná

21. 10. 2015, 18:31

Chybí obrázek
přidala bych i trochu libečku
Přidané ingredience: libeček

26. 10. 2015, 15:44

Chybí obrázek
dobra so všetkými ingrediencami

30. 10. 2015, 21:47

Chybí obrázek
zaujímava

02. 11. 2015, 12:08

Chybí obrázek
dobrá polievka

20. 08. 2016, 19:35

Chybí obrázek
robím velmi podobne tuto polievku a chutí vyborne

12. 01. 2017, 11:08

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.