Pečený mořský ďas s citronovou trávou

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
35min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

172 kalorií
4.0g cukrů
14.0g tuků
1.0g bílkovin


Příprava

Rybu omyjeme, osolíme a opepříme z obou stran. Nařízneme a koření vetřeme i do řezů. Položíme ji na velký kus pečícího papíru (papír musí být tak velký, abychom do něj mohli zabalit celou rybu).
Do mixéru naskládáme citronovou trávu nakrájenou na kousky dlouhé 2,5 cm, přidáme utřený česnek a strouhaný zázvor, med a lžíci olivového oleje. Přidáme šťávu z jedné limetky. Rozmixujeme najemno.
Polovinu rozmixované směsi přelijeme přes rybu, přidáme zbytek oleje a směs vmasírujeme i do řezů na rybě. Poté přelijeme šťávou z poloviny druhé limetky.
Rybu zabalíme a pečeme 25 minut na 180 °C. Poté počkáme 5 minut a můžeme rozbalovat.
Podáváme se zbylou rozmixovanou směsí a čtvrtkami limetky.

Tip k receptu

Jedna porce obsahuje 1087 kJ, 38 g bílkovin, 2 g sacharidů, 11 g tuku.

přidejte na:
Chybí obrázek

29. 01. 2016

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobrý recespt na prípravu ryby

29. 01. 2016, 10:01

Chybí obrázek
vyskúšam

01. 02. 2016, 11:28

Chybí obrázek
dobrá príprava

14. 10. 2016, 19:57

Přidat komentář
Chybí obrázek
vyborný recept

katka16031 12. 08. 2016, 19:51

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.