Plněná vepřová svíčková
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 30min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 45min | 1h 15min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1148 kalorií | 0.0g cukrů | 110.0g tuků | 26.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Maso omyjeme, osušíme a rozřízneme na plát. Poté osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Posypeme nakrájenou cibulí na kolečka a nakrájeným česnekem na plátky. Přidáme anglickou slaninu a plátek masa smotáme, ovážeme nití, posypeme kmínem a na prudko ze všech stran osmažíme na oleji. Dáme do zapékací mísy a podlijeme vodou. Pečeme 40 minut v předehřáté troubě na 200 °C. Během pečení co 10 minut poléváme vypečenou šťávou.
Ingredience
Kategorie
Výjimečný den, Maďarská, Celoročně, Finančně náročnější, Maso, Něco extra, Zkušený kuchař, Hlavní chod
Ajaja 27. 12. 2009, 11:33