Pochoutka z hub /Šlágr hájovny/

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
30min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

428 kalorií
1.0g cukrů
5.0g tuků
5.0g bílkovin


Příprava

Kousek sádla a másla rozpustíme a zpěníme na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme lisovaný česnek (může ho být klidně i více) a chvilku mícháme. Pak přidáme na kostičky nakrájený salám (párek, uzené maso) a chvilku restujeme. Dále přidáme sušené houby (klidně použijte i čerstvé, tak 3/4 kg), nakrájenou papriku, rajčata, osolíme a okmínujeme. Dusíme, až je zelenina měkká, nejméně však 20 minut. Jestliže jsou houby moc suché, při dušení můžeme podlít vodou. Po skončení vaření by ale neměla zůstat žádná. Na závěr přidáme trošku kečupu.

Tip k receptu

Tuto pochoutku dáváme na opečený chléb, potřený česnekem.

přidejte na:
labe

27. 08. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
skvelé jedlo, z čerstvýh húb jedinečné

23. 01. 2017, 11:03

Chybí obrázek
výborný recept

10. 03. 2018, 19:44

Chybí obrázek
z čerstvých hub vynikajúce

27. 05. 2018, 08:30

Chybí obrázek
z čerstvých hub je to super dobré

05. 01. 2019, 20:35

Chybí obrázek
super chutný recept

15. 01. 2019, 19:28

Chybí obrázek
jednoducho fajnové

31. 05. 2019, 14:16

Přidat komentář
Chybí obrázek
Naprosto vynikající !! U nás je to vyhlášená houbová pochoutka!

heleen1 27. 08. 2009, 13:01

labe
Lze vařit i z čerstvých hub.

labe 27. 08. 2009, 14:41

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.