Chybí obrázek

Rumunský guláš

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
1h 20min

Celkový čas

1h 40min

Porce


Nutriční hodnoty

168 kalorií
1.0g cukrů
1.0g tuků
6.0g bílkovin


Příprava

Na oleji zapeníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájané mäso, papriku, soľ a za občasného pomiešania dusíme. Neskoršie podlejeme horúcou vodou a prikryjeme. Osobitne na malom množstve oleja udusíme na rezance pokrájanú zelenú papriku, rajčiaky, baklažán a postrúhaný cesnak. Keď je mäso mäkké, zaprášime ho múkou, povaríme, pridáme udusenú zeleninu, korenie a guláš odstavíme.

Tip k receptu

Podávame s varenými zemiakmi alebo dusenou ryžou.

přidejte na:
Chybí obrázek

16. 08. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
hutne to bude určite

13. 09. 2016, 18:25

Chybí obrázek
gulaš dobrý

27. 06. 2019, 19:22

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.