Rybí placičky s fazolkami

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

20min

Celkový čas

35min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Nejdříve si připravíme zálivku:
Smícháme ocet s vodou, necháme lehce zahřát a vmícháme cukr. Necháme ho dobře rozpustit, pak přidáme 2 lžičky rybí omáčky a promícháme. Přidáme špetku soli. Zálivku odložíme stranou.
Připravíme hmotu na placičky:
Rozmixujeme filé s 2 lžičkami rybí omáčky, kari pastou, vejcem, limetkovou kůrou a petrželkou. Dochutíme špetkou soli a cukru. Fazolové lusky nasekáme na malé kousky a vmícháme do směsi.
Z hmoty tvarujeme menší placičky a pozvolna opékáme na rozehřátém oleji.
Oloupanou okurku, papriku, cibuli a mrkev nakrájíme na drobounké kostičky. Kdo chce, může přidat i 1-2 feferonky, nakrájené nadrobno. V misce zeleninu promícháme.
Na talíř dáme zeleninovou směs, pokropíme ji připravenou zálivkou a na zeleninu přidáme osmažené placičky, které zbavíme přebytečného tuku pomocí papírových ubrousků.

Tip k receptu

Máme-li obavy, že se nám placičky rozpadnou, můžeme k rybí směsi přidat 2 lžičky Solamylu.

přidejte na:

09. 08. 2010

Recenze

placičky su chutné
palino 26. 12. 2016, 20:41

velmi dobre rybacie placičky
majka 18. 01. 2017, 12:10

tuto kombinaciu vyskúšam
hanka 01. 02. 2017, 12:02

zaujímave placky s fazulkovymi luskami
Svetlana 16. 02. 2018, 22:18

dobrý recept na placky
katka16031 02. 03. 2018, 17:54

chutný recept
dušanka 23. 04. 2019, 19:07