Salát z tresky a krevet

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

25min

Celkový čas

55min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Filetu tresky a krevety dusíme na troše vody asi 4 minuty. Po vytažení by mělo být vše již hotové – nebudeme to dále tepelně zpracovávat.
Uvařené krevety smícháme s bramborovou kaší a většinou pažitky, citrónovou kůrou a osolíme, opepříme. Necháme 10 minut vychladit ve formičkách na muffiny.
Do každé formičky poté vyklepneme jedno vejce, posypeme strouhankou. Zastříkneme trochou olivového oleje. Pečeme 25 minut.
Fazolky 4 minuty povaříme v osolené vodě, poté ihned zchladíme a zastříkneme zbývajícím olejem.
Muffinovou směs vyklopíme na talíř, zastříkneme olejem, octem a posypeme pažitkou. Obložíme cherry rajčátky a fazolkami.

Tip k receptu

Jedna porce obsahuje 1392 kJ, 34 g bílkovin, 20 g sacharidů, 14 g tuku, 2 g vlákniny.

přidejte na:

11. 01. 2016

Recenze

trošku dlhšia príprava ale stojí za to
majka 12. 01. 2016, 12:55

Majko, vy jste vyzkoušela, nebo se vám jenom líbí napsaný recept bez fota?
Marcianto 14. 01. 2016, 18:38

vyskúšaný recept a celkom dobrý
hanka 18. 01. 2016, 11:47

šalát zaujímavý, chutí dobre
palino 13. 02. 2017, 13:22

vyskúšam
katka16031 15. 01. 2020, 21:01