Sekaná ze tří druhů mas

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

40min

Celkový čas

50min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Maso umeleme na masovém strojku přes desku s menšími otvory 2-2,5 milimetru, smícháme, přidáme strouhanou nebo mletou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, asi 3 lžíce hladké mouky, sůl, pepř a vše pečlivě prohněteme. Z těsta utvoříme podlouhlou šišku nebo dáme na pekáč na pečící papír, potřeme bílkem a pečeme v troubě.

přidejte na:

29. 03. 2010

Recenze

dobrý tip, jistě vyzkouším, na sekanou bych ještě přidala snítku rozmarýny
Přidané ingredience: rozmarýn
planeta 11. 02. 2014, 08:22

sekaná je velmi chutná
dušanka 09. 11. 2016, 22:40

vyskúšam tuto sekanu
majka 05. 01. 2017, 20:20

chuťovo dobrá sekaná
palino 04. 10. 2017, 14:44

chutná sekaná
hanka 06. 12. 2018, 15:47

dobra sekaná
katka16031 15. 01. 2019, 20:17