Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Selské nudle s omáčkou a houbami

Selské nudle s omáčkou a houbami

Obtížnost Čas přípravy
25min
Čas vaření Celkový čas Porce
50min 1h 15min
Nutriční hodnoty
1024 kalorií 0.0g cukrů 71.0g tuků 67.0g bílkovin

Příprava

Slaninu nakrájíme na nudličky a dáme ji rozškvařit do hrnce, přidáme máslo, cibuli očistíme, nadrobno nakrájíme a přidáme ji na máslo ke slanině a osmahneme. Když je cibule zlatavá, přidáme na kostičky nakrájený celer a na kolečka nakrájenou mrkev. Kuře rozporcujeme, omyjeme, osolíme a vložíme do hrnce k ostatním surovinám, podlijeme vývarem a dusíme. Když je kuřecí maso skoro měkké, přidáme rajčatový protlak, podle potřeby podléváme. Houby očistíme, nakrájíme na plátky a přidáme do hrnce. Když je kuřecí maso měkké, vyjmeme ho, obereme kosti, vyjmeme zeleninu a houby a společně rozmixujeme. Poté tuto směs vložíme do přecezené šťávy, zaprášíme moukou, podlijeme, prohřejeme, ochutíme muškátovým oříškem, opepříme a osolíme. Ve vroucí osolené vodě uvaříme nudle dle návodu na obalu. Když jsou nudle měkké, promícháme je s touto omáčkou a podáváme posypané strouhaným sýrem.


Beruska64

16. 12. 2009, Recept navštíven: 2078x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutí výborne

15. 09. 2017, 20:44

Přidat komentář

Facebook komentáře