Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Sojové kostičky na smetaně

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 45min
Nutriční hodnoty
332 kalorií 0.0g cukrů 30.0g tuků 4.0g bílkovin

Příprava

V horké vodě rozpustíme bujon, hodně vodu osolíme a vsypeme sojové kostičky. Vaříme v odkrytém hrnci 10 minut. Na rozehřátý olej dáme nadroboučko nakrájenou cibuli a necháme ji restovat, až zesklovatí. Pak přihodíme všechnu kořenovou zeleninu nastrouhanou najemno a okořeníme listem bobku, pár kuličkami nového koření a špetkou tymiánu. Zeleninu necháme chvilku osmahnout, až začíná zlátnout. Pak zasypeme moukou, promícháme, vmícháme lžičku hořčice a vše zalijeme horkou vodou. Do hrnce přidáme scezené povařené kostky, osolíme, opepříme a zastříkneme worcestrem. Necháme asi 20 minut dobře provařit. Nakonec dochutíme lžičkou cukru, citronovou šťávou a zjemníme smetanou. Podáváme s těstovinami.


Přidat na Pinterest
Angel 666

13. 08. 2012, Recept navštíven: 2459x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře