Špagety s masovo-pórkovou směsí

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
30min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

2140 kalorií
0.0g cukrů
87.0g tuků
91.0g bílkovin


Příprava

Špagety dáme vařit do dostatečně velkého množství osolené vody, do které přidáme pár kapek oleje.
V pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm najemno nakrájenou cibuli. Když cibule zesklovatí, přidáme mleté maso a restujeme. Po chvíli maso zaprášíme moukou, krátce osmahneme a ihned do pánve vlijeme konzervovaná rajčata i se šťávou, promícháme, přilijeme víno a je-li třeba, ještě trochu zředíme vodou. Potom k masu přidáme nasekaný česnek, osolíme, opepříme, z pórku odřízneme zelenou vrchní část, tu si odložíme, zbytek pórku nakrájíme na půlkolečka a také vhodíme do pánve. Omáčku mírným varem povaříme asi 15 minut, na konci vaření přidáme bazalku a dochutíme.
Uvařeneé scezené špagety dáme na talíř, přelijeme omáčkou, posypeme strouhanou goudou a navrch nasypeme nadrobno nakrájenou zelenou část pórku, kterou jsme si dali stranou.

přidejte na:
Chybí obrázek

05. 01. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
chutný recept

14. 08. 2016, 16:50

Chybí obrázek
špagety s velmi chutnou zmesou

14. 06. 2018, 20:33

Chybí obrázek
špagety chutili vynikajuco

14. 03. 2019, 15:09

Přidat komentář
Chybí obrázek
tak tohle bych si dala !!

Beruska64 06. 01. 2010, 12:35

Roxana
Těstoviny a brambory na všechny způsoby, prosím!

Roxana 15. 01. 2010, 22:55

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.