Špagety s žampionovo - brokolicovým přelivem

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
15min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

2112 kalorií
0.0g cukrů
68.0g tuků
24.0g bílkovin


Příprava

Špagety uvaříme podle návodu.
Na lžíci oleje zpěníme nakrájenou cibuli a ańglickou slaninu. Když cibule zesklovatí a slaninka začíná zlátnout, přihodíme plátky žampionů a krátce orestujeme. Lehce podlijeme, přidáme brokolici rozebranou na malé růžičky, osolíme, opepříme, přisypeme česnek nakrájený na plátky a pod pokličkou chvíli podusíme, jen krátce, brokolice by měla zůstat trochu tužší.
V hrnku si promícháme zakysanou smetanu se sladkou smetanou, přilijeme do směsi a necháme chvilku zredukovat na požadovanou hustotu.
Špagety rozdělíme na talíře a obložíme připravenou směsí.
Navrch nasypeme trošku strouhaného sýra.

Tip k receptu

Místo strouhaným eidamem můžeme jídlo posypat nastrouhanou Nivou.

přidejte na:
Angel 666

07. 05. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyborný sposob prípravy špagiet
hanka 23. 03. 2017, 13:53