Tagliatelle Contadina

Obtížnost

Čas přípravy

5min

Čas vaření

25min

Celkový čas

30min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Lilek umyjeme a nakrájíme na kostičky. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a špenát rozmrazíme.
Těstoviny uvaříme dle návodu.
Zatím co se vaří, na troše oleje orestujeme prolisovaný česnek, přidáme zeleninu a restujeme. Osolíme, opepříme, přidáme bylinky. Uvařené těstoviny slijeme a promícháme s olivovým olejem.
Když je zelenina orestovaná, přilijeme smetanu, rajčatovou šťávu, krátce povaříme, dochutíme a přimícháme těstoviny. Důkladně všechno promícháme, naservírujeme na talíře a ozdobíme bazalkou.
Tyto těstoviny na vzhled nevypadají moc lákavě, ale chutnají opravdu skvělě.

přidejte na:

19. 05. 2010

Recenze

vyskúšané, chuťovo dobré
majka 17. 01. 2020, 21:16