Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Telecí řezy se sýrem niva a rokfórovou omáčkou

Telecí řezy se sýrem niva a rokfórovou omáčkou

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 40min
Nutriční hodnoty
380 kalorií 1.0g cukrů 1.0g tuků 11.0g bílkovin

Příprava

Štyri teľacie kotlety (po 150 g ) zľahka naklepeme, posolíme a pomúčime. Do vyšľahaného bielka pridáme postrúhaný syr Niva. Touto zmesou natrieme rezne, obalíme ich v múke, rozšľahanom vajci a v strúhanke a do zlatova vypražíme na oleji. Ozdobíme citrónom. OMÁĆKA: Strúhaný Rokfór, maslo, soľ, mleté čierne korenie, trochu postrúhaného muškátového oriešku, múku a smotanu zmiešame a krátko povaríme. Potom precedíme a podávame k rezňom.

Bulb Tip k receptu

Podávame s mladými zemiakmi a s omáčkou.


Jozef

09. 12. 2010, Recept navštíven: 2266x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept vyskúšaný a jednoducho je vynikajuci

05. 11. 2016, 17:19

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
kotlety su skvele a omáčka je lahodná, chutná

06. 11. 2016, 19:30

Přidat komentář

Facebook komentáře