Chybí obrázek

Telecí řezy se sýrem niva a rokfórovou omáčkou

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
30min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

380 kalorií
1.0g cukrů
1.0g tuků
11.0g bílkovin


Příprava

Štyri teľacie kotlety (po 150 g ) zľahka naklepeme, posolíme a pomúčime. Do vyšľahaného bielka pridáme postrúhaný syr Niva. Touto zmesou natrieme rezne, obalíme ich v múke, rozšľahanom vajci a v strúhanke a do zlatova vypražíme na oleji. Ozdobíme citrónom. OMÁĆKA: Strúhaný Rokfór, maslo, soľ, mleté čierne korenie, trochu postrúhaného muškátového oriešku, múku a smotanu zmiešame a krátko povaríme. Potom precedíme a podávame k rezňom.

Tip k receptu

Podávame s mladými zemiakmi a s omáčkou.

přidejte na:
Chybí obrázek

09. 12. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
recept vyskúšaný a jednoducho je vynikajuci

05. 11. 2016, 17:19

Chybí obrázek
kotlety su skvele a omáčka je lahodná, chutná

06. 11. 2016, 19:30

Chybí obrázek
chuťovo dobré

01. 10. 2017, 19:58

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.