Torti s rajčatovou omáčkou, sojovým masem a parmazánem
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
20min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
660
kalorií
3.0g
cukrů
6.0g
tuků
43.0g
bílkovin
Příprava
Těstoviny si uvaříme al dente a zakápneme trochou olivového oleje.
Na pánvi si osmahneme cibulku, přidáme předem uvařený sojový granulát a na kostičky nakrájená rajčata a papriku. Okořeníme solí, pepřem a oreganem a necháme chvíli smažit. Zalijeme trochou vína a necháme ho zredukovat, poté zalijeme celou směs rajčatovým protlakem. Počkáme až se zredukuje protlak a vytvoří se nám hustá omáčka a můžeme jí zalít těstoviny.
Posypeme nastrouhaným parmazánem:)
Tip k receptu
Parmazán se sice dá nahradit ementálem, ale kousek kvalitního parmazánu by si měl každý občas dopřát.
Peta S02. 03. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.