Zapečená mrkev s bramborem

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
45min

Celkový čas

1h 5min

Porce


Nutriční hodnoty

1384 kalorií
17.0g cukrů
68.0g tuků
55.0g bílkovin


Příprava

Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka (větší kolečka můžeme přepůlit) a v lehce osolené vodě povaříme skoro doměkka.
Cibuli nakrájíme nadrobno, salám na kostičky a obojí orestujeme na lžíci oleje.
V míse smícháme salámovou směs s povařenou mrkví, přidáme brambory nakrájené na poloviny plátků, drobně nasekaný česnek a dvě třetiny nasekané petrželky (zbytek si odložíme stranou). Vše osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku, který jsme vymastili lžící oleje.
Vložíme do trouby a necháme při 180°C asi 20 minut zapékat.
Vejce rozšleháme s mlékem a po 20 minutách rovnoměrně nalijeme na mrkev. Necháme ještě asi 10 minut zapékat.
Nakonec na povrch nasypeme sýr a na pár minut ještě vrátíme do trouby, aby se sýr rozpustil.
Při podávání porce na talířích posypeme zbytkem petrželky.

přidejte na:
Angel 666

14. 01. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
zapečená mrkva chutí skvele,je to dobré, ľahké jedlo

palino 08. 08. 2017, 20:47

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo velmi dobrá zapečená mrkva

Svetlana 27. 01. 2018, 20:55

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
polievka dobrá

dušanka 08. 06. 2018, 12:25

Přidat komentář
Sonia005
Brambory se nevaří dopředu?

Sonia005 19. 07. 2012, 15:47

Chybějící obrázek
Soni, přečti si ingredience - 500 g vařených brambor :o))).

Angel 666 23. 07. 2012, 21:56

Sonia005
No to jsem celá já :-D Každopádně, bylo to boží

Sonia005 24. 07. 2012, 08:26

Chybějící obrázek
Tak to mě těší, že vám chutnalo :o).

Angel 666 24. 07. 2012, 09:32