Chybí obrázek

Zeleninové jarní závitky

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
15min

Celkový čas

25min

Porce


Nutriční hodnoty

512 kalorií
6.0g cukrů
44.0g tuků
5.0g bílkovin


Příprava

Nejdříve si nastrouháme kůru z limetky.
Ostrým nožem pokrájíme mrkev na tenké tyčinky. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme jí na tenké plátky. Ve velkém předehřátém woku rozehřejeme slunečnicový olej.
Přidáme mrkev, červenou papriku a fazolové klíčky a za častého míchání je 2 minuty smažíme.
Sejmeme wok z plamene, dáme do něj kůru a šťávu z limety a červenou chilli papričku.
Smícháme sójovou omáčku se škrobem. Vmícháme směs do obsahu woku, vrátíme wok na plamen a vaříme vše další 2 minuty, aby pokrm zhoustl.
Na pracovní desku nebo vál rozložíme plátky listového těsta. Rozpustíme máslo a sezamový olej a každý plátek touto směsí potřeme.
Lžící dáme do středu každého plátku trochu náplně, každý plátek srolujeme a na koncích přeložíme.
Do woku dáme trochu oleje a postupně jarní závitky osmažíme, aby byly křupavé a do zlatova.
Jarní závitky dáme na velký talíř, ozdobíme je a podáváme horké s chilli omáčkou na namáčení.

přidejte na:
Chybí obrázek

28. 11. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
zeleninove zavitky su vyborne

15. 12. 2016, 20:07

Chybí obrázek
dobrý recept

03. 02. 2018, 19:25

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.