Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Zeleninové jarní závitky

Zeleninové jarní závitky

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
15min 25min
Nutriční hodnoty
512 kalorií 6.0g cukrů 44.0g tuků 5.0g bílkovin

Příprava

Nejdříve si nastrouháme kůru z limetky.
Ostrým nožem pokrájíme mrkev na tenké tyčinky. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme jí na tenké plátky. Ve velkém předehřátém woku rozehřejeme slunečnicový olej.
Přidáme mrkev, červenou papriku a fazolové klíčky a za častého míchání je 2 minuty smažíme.
Sejmeme wok z plamene, dáme do něj kůru a šťávu z limety a červenou chilli papričku.
Smícháme sójovou omáčku se škrobem. Vmícháme směs do obsahu woku, vrátíme wok na plamen a vaříme vše další 2 minuty, aby pokrm zhoustl.
Na pracovní desku nebo vál rozložíme plátky listového těsta. Rozpustíme máslo a sezamový olej a každý plátek touto směsí potřeme.
Lžící dáme do středu každého plátku trochu náplně, každý plátek srolujeme a na koncích přeložíme.
Do woku dáme trochu oleje a postupně jarní závitky osmažíme, aby byly křupavé a do zlatova.
Jarní závitky dáme na velký talíř, ozdobíme je a podáváme horké s chilli omáčkou na namáčení.


Alirtecka

28. 11. 2010, Recept navštíven: 2807x


Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
zeleninove zavitky su vyborne

15. 12. 2016, 20:07

Přidat komentář

Facebook komentáře