Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Zeleninový koláč

Zeleninový koláč
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 45min
Celkový čas: 1h 5min , porce

83080 kalorií, 5080.0g cukrů, 2500.0g tuků, 10020.0g bílkovin

Příprava

Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a rozložíme na dvě koláčové formy pečlivě vymazané olejem. Očistíme mrkve a nastrouháme ji na nudličky. Omyjeme také ostatní zeleninu. Pórek po délce dvakrát rozkrojíme a pak překrájíme na nudličky. Z paprik vyjmeme semeníky, opláchneme a nakrájíme nadrobno. Oloupeme cibuli a nasekáme. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a nasucho několik minut škvaříme na pánvi. Pak přidáme cibuli, připravené nudličky mrkve, brokolici rozdělenou na drobné růžičky, pokrájenou oloupanou cuketu, papriku, pórek a kousky rajčete. Vše krátce podusíme na mírném ohni a pak na chvíli odstavíme. Zatím rozšleháme vejce a přilijeme je do smetany, promícháme. Do zchladlé směsi přidáme scezený hrášek a vejce se smetanou. Podle potřeby přisolíme. Směs rozdělíme na připravené těsto ve formách a dáme péct do trouby předehřáté přibližně na 200°C. Před koncem pečení posypeme povrch koláče nastrouhaným tvrdým sýrem a necháme je rozpustit. Koláč rozdělíme na porce a podáváme.

kaccka

04. 01. 2013, Recept navštíven: 1327x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Domácí zeleninový bujón (vývar)

Domácí zeleninový bujón (vývar)

Umytou zeleninu nakrájíme a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme cca hodinu. Rozpustíme máslo a osmahneme...

Zeleninový salát

Zeleninový salát

Listový salát opereme a nakrájíme na menší kousky. Okurku oloupeme, rajče očistíme a nakrájíme. Očištěnou m...

Zeleninový předkrm

Zeleninový předkrm

Veškerou zeleninu nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Přilijeme vodu a necháme 15 minut dusit pod po...

Zeleninový salát s lněným olejem

Zeleninový salát s lněným olejem

Mrkve oloupeme, rozkrojím podélně a nakrájíme na plátky. Papriky zbavíme semen a nakrájíme na kousky. Přidá...

Zeleninový salát s chřestem

Zeleninový salát s chřestem

Očištěný celer nakrájíme na kostky a v mírně osolené vodě uvaříme do měkka. Scedíme, přendáme do mísy, poka...

Zobrazit všechny podobné recepty k Zeleninový koláč Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář
majka
chutný zeleninový koláč

majka 12. 08. 2016, 20:04

Facebook komentáře