Zelná polévka s vínem
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
35min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
70
kalorií
0.0g
cukrů
3.0g
tuků
3.0g
bílkovin
Příprava
Nastrouhané syrové zelí osmahneme na slanině s cibulí, podlijeme a dusíme do poloměkka. Pak přidáme naložené zelí, na drobno nakrájené maso a uzeninu, okořeníme, zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Před koncem vaření přidáme víno.
Polévka má lepší chuť až druhý nebo třetí den. Před ohříváním dolijeme vždy trochu vína.
Kateřina Růžičková19. 08. 2013
Podobné recepty
Mohlo by vás zajímat
© 2024, Railsformers s.r.o.