Chybějící obrázek

Bramboračka

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
30min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

317 kalorií
0.0g cukrů
25.0g tuků
3.0g bílkovin


Příprava

Na zpěněném másle osmahneme cibuli, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, květák a houby. Osmažíme a zaprášíme hladkou moukou. Mícháme, až mouka chytí zlatavou barvu, a zalijeme asi litrem a půl vroucí vody. Osolíme, okmínujeme a lehce opepříme. Vložíme na kostičky nakrájené brambory a vaříme do měkka. Pak přidáme prolisovaný česnek a majoránku, kterou napřed v ruce promneme. Nakonec dáme nasekanou petrželovou nať.

přidejte na:
Zdenka Obertová

12. 11. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
bramboračka patří mezi mé oblíbené polévky, přidávám do ní i jednu lžičku sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček

planeta 18. 02. 2014, 07:10

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutná bramboračka

Svetlana 12. 08. 2016, 20:08

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
veľmi dobrá bramboračka

palino 10. 03. 2019, 20:20

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
jednoduchá dobrá bramboračka

hanka 02. 06. 2019, 19:50

Přidat komentář
Ajaja
Tak cibuli nedávám a zahušťuji klasickou jíškou až v závěru... Ale to není podstatné, podstatné je, že bramboračka obecně je velmi dobrá. Já ji ráda hodně hustou, takže pak s pečivem nebo s bramborákem může být i hlavním jídlem.

Ajaja 31. 01. 2010, 16:31

Chybějící obrázek
Polévka je super,já ji také ráda dělám, až na tu cibuli tu tam nedávám

poustkova.b 18. 10. 2018, 14:04