Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Cibulový koláč

Obtížnost Čas přípravy
45min
Čas vaření Celkový čas Porce
40min 1h 25min
Nutriční hodnoty
4540 kalorií 76.0g cukrů 306.0g tuků 123.0g bílkovin

Příprava

Z múky, tvarohu, zmäknutého tuku a štipky soli zamiesime vláčne cesto. Dáme ho aspoň na 30 minut do chladničky. Odležané cesto vyvaľkáme, dáme na vymastený a pomúčený plech, okraje vytiahneme až po okraj. Posypeme jablkami, natrieme plnkou a zalejeme ochutenou smotanou. Pečieme pri 200°C asi 35-40 minut. Krájame vychladnutý.
PLNKA: Jablka ošúpeme, pokrájame na plátky a pokvapkáme citrónovou šťavou. Na horúcom masle opražíme na kocky pokrájanú slaninku. Pridáme posekanú cibuľu a orestujeme do sklovita. Osolíme, okoreníme a poprášime majoranom. Vajcia rozšľaháme v sladkej a kyslej smotane a prisolíme.

Bulb Tip k receptu

Postrúhaný údený sýr môžeme nahradiť bryndzou, tak že posúch tesne pred dopečením posypeme rozmrvenou bryndzou.


Přidat na Pinterest
Jozef

31. 01. 2011, Recept navštíven: 3523x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
cibulový koláč robím dosť často, je chutný

12. 12. 2016, 11:15

Přidat komentář
hanka
super pochuťka

hanka 11. 08. 2016, 20:36

Facebook komentáře