Chybějící obrázek

Filé v žampionové omáčce

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

2h 30min
Čas vaření
30min

Celkový čas

3h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1280 kalorií
0.0g cukrů
37.0g tuků
111.0g bílkovin


Příprava

Filé umyjeme, pokapeme citronovou šťávou a na dvě hodiny dáme na chladné místo. Potom ho osušíme, obalíme v mouce, ve vejcích rozšlehaných se solí a rozdrcených lupíncích. Na rozpáleném oleji smažíme z obou stran.
Žampionová omáčka: nakrájíme a osmažíme cibuli, přidáme očištěné nakrájené houby, hořčici, osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a několik minut dusíme. Dále přidáme smetanu, v níž jsme rozšlehali hladkou mouku, a ještě krátce povaříme. Nakonec dochutíme citronovou šťávou.

přidejte na:
Mall

15. 11. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
zaujímavo urobene file

palino 14. 01. 2016, 10:38

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutné file v super omáčke

dušanka 05. 02. 2019, 20:38

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý recept

katka16031 10. 03. 2019, 19:54

Přidat komentář