Filé z tresky v sýrovém obalu
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 20min | 30min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 708 kalorií | 10.0g cukrů | 50.0g tuků | 8.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Filé z tresky osušíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, posolíme, okoreníme, ochutíme worcesterskou omáčkou a necháme odležať. Zatiaľ si z múky, trošky vody, vajec, papriky, kečupu a strúhaného plesňového syra pripravíme cestíčko, v ktorom pripravené plátky tresky obalíme a vložíme na panvicu s rozohriatým maslom. Asi po 6-8 minútach opražania položíme na každu porciu tresky plátok údeného syra a obrátime na panvici tak, aby syr prišiel pod filé. Po 3 minútach vyberieme a ihneď podávame.
Tip k receptu
Ako prílohu môžeme podávať ľahký zemiakový šalát s čerstvými uhorkami a rajčiakmi.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Diabetická, Celoročně, Finančně náročnější, Ryby a dary moře, Klasika, Rodina, Hlavní chodFotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
