Gulášová polévka - pikantní

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Salám nastrouháme na hrubé nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a oškrábané brambory nakrájíme na kostičky. Feferonku a česnek očistíme a nasekáme na velmi malé kousky. Cibuli osmažíme na sádle do růžova, přidáme brambory a orestujeme. Zalijeme vodou, přidáme kmín a jakmile začne polévka vařit, taj jí zahustíme jíškou. Vaříme do změknutí brambor. Na lžičce oleje prohřejeme salám a vmícháme sladkou mletou papriku - ihned odstavíme. Směs přidáme do polévky, ochutíme nasekaným česnekem, feferonkou a krátce provaříme. Před odstavením vmícháme majoránku.

přidejte na:

26. 01. 2012

Recenze

gulášové polévky jsou u nás oblíbené, jsou chutné ale i zasytí, přidávám do nich pro chuť trochu sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček
planeta 12. 11. 2014, 11:13

vyborná gulašovka
dušanka 27. 05. 2016, 20:48

super chutná polievka
majka 21. 10. 2016, 11:33

vyborná gulašovka
katka16031 03. 01. 2017, 21:21

oblúbená dobrá guľašová polievka
hanka 06. 03. 2017, 21:56

guľášova polievka ako sa patrí, výborná
palino 14. 06. 2017, 22:00

dobrý recept
Svetlana 28. 12. 2019, 15:26