Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Hovězí maso zapečené se žampiony

Hovězí maso zapečené se žampiony
Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 55min
Celkový čas: 1h 15min , porce

3140 kalorií, 0.0g cukrů, 82.0g tuků, 28.0g bílkovin

Příprava

Maso omyjeme a nakrájíme na jemné plátky a opečeme ze všech stran na přepuštěném másle. Okořeníme a zalijeme masovým vývarem. Dusíme na mírném ohni asi 20 minut. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Na pánvi zahřejeme máslo,vložíme na něj pokrájenou slaninu na kostičky, pokrájenou cibuli nadrobno a pokrájený česnek. Poté přidáme pokrájené žampiony, ochutíme solí a pepřem a zalijeme vínem. Necháme vařit na mírném ohni asi 15 minut a poté přidáme smetanu a smícháme jí s masem. Vše vložíme do zapékací formy a posypeme strouhaným sýrem, povrch poklademe vločkami ze zbývajícího másla a dáme do trouby. Zapékáme v troubě asi 10 minut při 200 stupních. Podáváme posypané pažitkou, spolu s chlebem nebo hranolky.

Evík

22. 07. 2013, Recept navštíven: 1297x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Hovězí maso na klacku

Hovězí maso na klacku

Rozmixujeme česnek s cibulí, feferonkou, vinným octem, oreganem, worcesterem, 4 lžícemi oleje a vody. Maso ...

Hovězí maso se šípkovou omáčkou

Hovězí maso se šípkovou omáčkou

Cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno, olej si rozpálíme v hrnci, orestujeme na něm nadrobno nakrájenou cibul...

Hovězí maso s hořčicí

Hovězí maso s hořčicí

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Potřeme plátky masa hořčicí a z obou stran opečeme ...

Hovězí maso na majoránce

Hovězí maso na majoránce

Cibuli nakrájíme na kolečka a zpěníme na másle. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a přidáme k c...

Dušené hovězí maso se sýrovým sněhem

Dušené hovězí maso se sýrovým sněhem

Osolené hovězí maso vcelku vložíme na zpěněnou cibuli, po všech stranách opečeme, podlijeme vývarem a dusím...

Zobrazit všechny podobné recepty k Hovězí maso zapečené se žampiony Link-arrow

Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborný recept

28. 11. 2015, 13:44

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobre zapečené mäso

18. 12. 2015, 16:23

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutný recept

20. 12. 2015, 17:50

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
odskúšané, výborné

08. 01. 2016, 12:00

Přidat komentář

Facebook komentáře