Kapr zapečený se zeleninou

Obtížnost

Čas přípravy

35min

Čas vaření

45min

Celkový čas

1h 20min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Jednotlivé porce kapra osolíme, posypeme paprikou a pokapeme octem. Poté vložíme do vymazaného pekáčku. Spaříme a oloupeme rajčata. Do pekáčku přidáme nakrájenou mrkev, květák, rajčata a hrášek.
Nepatrně podlijeme vodou a dusíme asi 30 minut v troubě. V mléce rozšleháme vejce a hladkou mouku, osolíme a těstíčko nalijeme na rybu se zeleninou. Prudce zapečeme v troubě a krátce před dopečením posypeme strouhaným sýrem. Dopečeme v troubě a poté posypeme petrželovou natí a podáváme s brambory.

přidejte na:

12. 11. 2012

Recenze

dobrůtka, dala bych si hned. přidala bych i trochu tymiánu
Přidané ingredience: tymián
planeta 18. 02. 2014, 08:27

je to velmi chutný recept na kapra
dušanka 16. 04. 2016, 20:35