Kapustníky

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

30min

Celkový čas

45min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Kapustu, ak je príliš kyslá opláchneme, necháme stiecť a trochu vytlačime. Nadrobno ju pokrájame. Na masti orestujeme slaninku, pokrájanú cibuľu a popučený cesnak, vložíme kapustu a 10 minut podusíme. Z vajec, mlieka, múky a soli vymiešame hladké cesto. Vlejeme ho do vychladnutej kapusty. Dochutíme korením, rascou a dôkladne premiešame, podľa potreby zahustíme strúhankou.
Malou naberačkou kladieme na panvicu do rozpáleného oleja kôpky kapustového cesta a vyformujeme placky. Opekáme z každej strany 3-4 minut.

Tip k receptu

Hotové placky polejeme smotanou a posýpeme pokrájanou cibuľkovou vňaťou. Pdávame z zeleninovým šalátom.

přidejte na:

14. 02. 2011

Recenze

velmi chutné kapustníky

dušanka 02. 02. 2016, 12:16

zaujímavý recept na kapustníky, vyskúšam

majka 05. 12. 2016, 22:06

kapustníky su u nas velmi obľúbené

hanka 12. 01. 2017, 16:34

kapustníky su chuťovo fantastické

Svetlana 19. 01. 2017, 15:58

vyskúšala som ich urobiť a odvtedy ich robím často

katka16031 16. 02. 2017, 10:43

kapustníky chuťovo skvele

palino 28. 03. 2017, 20:04

Komentáře