Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Obiloviny, těstoviny a rýže - stránka 14

Bábovka z domácí pekárny

Bábovka z domácí pekárny

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 140 ml rostlinného oleje, 140 g cukru moučka, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 4 pudinkové prášky, 1 lžička rumu

Vejce, olej, cukr, pudinkový prášek, prášek do pečiva a rum dáme do pekárny. Zapneme program Těsto a necháme promíchat asi 20 minut. Vyděláme háky a zapneme program Pečení, pečeme asi 50 minut při 150°C. Hotovou bábovku pocukrujeme. Můžeme péct i ...

Domácí pletýnky

Domácí pletýnky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg hladké mouky, 1 lžička soli, 6 lžíc rozpuštěného sádla, 6 dcl kravského mléka, 6 dkg droždí (kvasnic), 1 lžička cukru krupice

Z mléka, droždí a cukru zaděláme kvásek. Do mísy dáme mouku, rozpuštěné sádlo, sůl, zbytek mléka a kvásek a zaděláme hladké těsto, které necháme v teple vykynout. Z vykynutého těsta pleteme pletýnky, které klademe na plech s pečícím papírem, potře...

Jablkový koláč od tety Zdeny

Jablkový koláč od tety Zdeny

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g cukru krupice, 1 slepičí vejce, 1,5 dcl rostlinného oleje, 1,5 dcl kravského mléka, 250 g polohrubé mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 sáček vanilkového cukru, 4 lžíce kakaa, 6 lžíc rumu, 300 g nahrubo nastrouhaných jablek, 150 g másla, 2 hrsti nasekaných vlašských ořechů

Krupicový cukr, vejce a olej ušleháme do pěny, přidáme mouku s kypřícím práškem, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rumu, mléko a umícháme hladké těsto. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, povrch těsta posypeme nahrubo nastrouhanými jablky a vanilkov...

Pohankový dort

Pohankový dort

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Korpus: 200 g pohankové mouky, 160 g cukru moučka, 5 vajec, 40 g vanilkového cukru, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, Krém a poleva: 500 g odtučněného tvarohu, 125 g cukru moučka, 50 ml rumu, 50 ml dezertního vína, 1 lžíce pomerančové šťávy, 400 ml smetany ke šlehání, 400 g višňového kompotu, 5 plátků želatiny, 1 sáček červené dortové polevy

Vajcia, mletý a vanilkový cukor, štipku soli a 5 PL studenej vody ušľaháme na hustú penu. Zľahka zapracujeme múku s kypriacim práškom. Rozotrieme do vymastenej, pomúčenej formy a pri 175°C pečieme asi 30 minut. Vychladnutý korpus vyklopíme, prek...

Snadné sušenky

Snadné sušenky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hladké mouky, 100 g cukru moučka, 1/2 balení kypřícího prášku do pečiva, 80 g Hery, 2 vejce

Všechny ingredience zpracujeme ve vláčné těsto, které necháme chvíli odpočinout. Vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary. Pečeme ve vyhřáté troubě dokud kraje nezačnou růžovět. Upečené můžeme pocukrovat.

Kynuté muffiny k čaji o páté

Kynuté muffiny k čaji o páté

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

50 ml vlažného mléka, 1/4 balení droždí (10 g), 90 g cukru krupice, 1 vejce, 280 g polohrubé mouky, 4 lžíce rumu, 80 g změklého másla, hrst rozinek, hrst sušených brusinek, 50 g oloupaných celých mandlí, špetka soli, 1 žloutek

Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přimícháme lžíci cukru a lžíci mouky. Na teplém místě necháme přikryté asi 20 minut, aby nám nakynul kvásek. Do mísy prosijeme mouku, přidáme vykynutý kvásek, 45 g cukru, změklé máslo, vejce, špetku soli, rum...

Makaróny zapečené v sýrovém krému

Makaróny zapečené v sýrovém krému

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g makaronů, 4 rajčata, 200 g taveného sýru, 80 g másla, 100 g strouhaného tvrdého sýru, 50 g postrouhaného plísňového sýru, 3 lžíce hladké mouky, 300 ml mléka, 3 lžíce olivového oleje, 1 cibule, troška mletého pepře, troška čerstvé bazalky, sůl podle potřeby

Makaróny polámeme na menšie kúsky, uvaríme v osolenej vode, prepláchneme a scedíme. Rajčiny pokrájame na kolieska, syry postrúhame. V kastroli roztopíme maslo, pridáme múku a urobíme svetlu zápražku. Zalejeme mliekom, rozmiešame, povaríme. Pridáme...

Ovesná smaženice do polévky

Ovesná smaženice do polévky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 cibule, 200 g ovesných vloček, 2 slepičí vejce, špetka soli, 1 lžíce másla

Cibule oloupeme a nakrájíme na hodně drobné kostičky. Máslo rozehřejeme na pánvičce a potom stáhneme plamen na střední teplotu. Cibuli lehce osmahneme a hned přisypeme ovesné vločky. Pražíme, dokud nezačnou vonět po oříškách. Rozklepneme na pánvič...

Wasabi rolky

Wasabi rolky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g sendvičové šunky, 150 g rýže, 50 g parmazánu/parmezánu, 2 lžíce pažitky, 1 špetka soli, 1 lžíce Wasabi

Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka. Mezitím parmazán nastrouháme a pažitku nakrájíme najemno. Pažitku a parmazán smícháme s částečně vychladnou rýží. Na alobal rozložíme plátky šunky a na každou naneseme vrstvu ochucené rýže. Povrch potřeme lehc...

Kakaové tyčinky s chilli

Kakaové tyčinky s chilli

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g hladké mouky, 75 g cukru moučka, špetka soli, 1 vejce, 100 g másla, 3 lžíce kakaa, 1 lžíce zakysané smetany, 1/2 lžičky chilli koření, 100 g bílé čokolády

Prosátou hladkou mouku dobře promícháme s cukrem a špetkou soli. Přidáme vejce, nakrájené máslo, kakao, zakysanou smetanu a chilli koření. Vypracujeme těsto, které zabalíme do folie a uložíme do druhého dne do chladu. Z odleženého těsta odebírám...

Kakaové brambůrky

Kakaové brambůrky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g dětské krupice, 200 g másla, 10 lžíc studené vody, 1/ balení mandlové esence, 400 g cukru moučka, 300 g piškotů dětských, 2 lžíce rumu

Krupici, máslo, vodu, esenci a cukr smícháme a dáme na 24 hodin do lednice. Piškoty spojíme kakaovým máslovým krémem, pokropíme rumem a dáme do lednice ztuhnout. Ztuhlé piškoty obalíme krupicovou hmotou a celé obalíme v kakau.

Zapečené kroupy

Zapečené kroupy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g větších krup, 800 g kyselého zelí, 400 g domácí klobásy, 250 ml sladké smetany, 1 cibule, 50 ml olivového oleje, troška mleté papriky, troška mletého pepře, sůl podle potřeby

Krúpy uvaríme. Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu a klobásu. Do zmesi pridáme kyslú kapustu, dochutíme a prehrejeme. Na vymastený pekáč dáme tri vrstvy: Krúpy, zmes, krúpy.Zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali papriku. Pečieme do zlatova asi ...

Ořechové trubičky nepečené

Ořechové trubičky nepečené

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g piškoty dětské, 150 g mletých vlašských ořechů, 150 g cukru moučka, 2 slepičí vejce, 1 lžíce kakaa, 200 g čokoládové polevy

Pomleté piškoty, ořechy, cukr, vejce a kakao zpracujeme v hladké těsto. Necháme chvíli odpočinout v chladnu. Na mikrotenovém sáčku vyválíme plát silný asi 1 cm. Rozkrájíme na obdélníky a natočíme na malé plechové trubičky. Necháme zaschnout do dru...

Knedlíky z krupicového těsta

Knedlíky z krupicového těsta

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g krupice, 1 lžíce cukru krupice, 300 g hrubé mouky, 2 slepičí vejce, 500 ml kravského mléka, špetka soli

Mléko osolíme a osladíme přidáme krupici a uvaříme hustou kaši. Až vychladne, přidáme vejce a tolik mouky, aby vzniklo tužší těsto. Dobře vypracujeme. Lžící vykrajujeme kousky, které na vále mírně rozklepeme prsty, poklademe ovocem a dobře zabalím...

Maminčiny rychlošpagety

Maminčiny rychlošpagety

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1/2 balení špaget, 1 cibule, 2 lžíce oleje, 4 párky, nebo jakákoliv uzenina, 1 paprika, 3 lžíce kečupu, 1 lžíce kari koření, 3-4 stroužky česneku, 1 lžíce worcesterové omáčky, sůl dle chuti, pepř dle chuti

V hrnci na oleji osmahneme na půlkolečka nakrájenou cibuli, až zesklovatí (zhadrovatí). Mezitím co se nám smaží cibule si nakrájíme párek, točený salám, nebo jakoukoliv uzeninu na malé kostičky a přihodíme k cibuli. Lehce osmahneme a přidáme, na t...

Pohankové karbanátky

Pohankové karbanátky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

25 dkg pohankové lámanky, 1 menší hlávka kapusty, 3 cibule, 2 vejce, 1 hrst majoránky, sůl dle chuti, česnek dle chuti, pepř dle chuti, 1 šálek rostlinného oleje na smažení

Kapustu uvaříme v hrnci. Vývarem z kapusty přelijeme pohankovou lámanku, kterou jsme si připravili do mísy a necháme vychladnout. Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou a uvařenou kapustu. Po vychladnutí smícháme s pohankovou láma...

Kokosové hříbečky

Kokosové hříbečky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hladké mouky, 120 g cukru moučka, 120 g Hery, 120 g kokosové moučky, 1 vejce, 1 balení vanilkového cukru, 0,5 lžičky citronové kůry

Ze všech surovin zpracujeme na vále hladké těsto, které necháme v chladnu odpočinout. Těsto rozválíme a vykrajujeme hříbečky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.

Pivní chleba se salámem

Pivní chleba se salámem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 ml světlého piva, 100 ml vody, 2 lžičky kmínu, 1,5 lžičky soli, 300 g hladké mouky, 200 g celozrnné mouky, 1 lžička instantního droždí, 100 g šunkového salámu nakrájeného na kostičky

Do pekárny dáme tekuté ingredience, pak sypké. Šunkový salám přidáváme až po zvukovém signálu. Zapneme pekárnu na základní program a pečeme.

Domácí preclíky s olejem

Domácí preclíky s olejem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g polohrubé mouky, 9 lžic slunečnicového oleje, 1 vejce, 1 lžička soli, 175 ml mléka, 1 sáček instantního droždí, 1/2 lžičky cukru krupice

Všechny suroviny dáme do pekárny, nejdříve tekuté, pak sypké a zapneme program Těsto. Po skončení programu necháme těsto v teple vykynout. Z malých kousků vyválíme tenké pramínky, ze kterých stočíme klasické preclíky nebo jiné tvary. Na plechu s ...

Rajčatový salát s rýží

Rajčatový salát s rýží

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g dlouhozrnné rýže, 250 g rajčat, špetka soli, 125 g hub (žampiónů), 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce estragonu, špetka bílého pepře, 1 lžíce destilovaného octa

Rýži vaříme 18 minut v 700 ml osolené vody. Mezitím spaříme rajčata vroucí vodou, oloupeme a oddělíme tuhé části okolo stopky. Poté je rozpůlíme, zbavíme zrníček a nakrájíme na větší kousky. Očistíme žampiony a smažíme je pouze na vymazané pánvi,...

Kuskusový nákyp s brokolicí

Kuskusový nákyp s brokolicí

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g kuskusu (nejlíp celozrnného), slunečnicový olej, 1 větší cibule, 5 stroužků česneku, kurkuma, zeleninový bujón (nejlépe bez GS), voda, sušené droždí, 1 balení Rama Cremefine

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kurkumu a rozdrobený zeleninový bujon. Pak přidáme na růžičky rozebranou brokolici, košťál také pokrájíme. Vše zalijeme vodou tak, aby brokolice byla skoro potopená. Chvíli vaříme, pak přisype...

Něco na zub - sladká rýže

Něco na zub - sladká rýže

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení dlouhozrnné rýže (záleží na vás, kolik sáčků), 1 balení jogurtu (může být i ochucený), jablko, pomeranč, mandarinka, rozinky, 1 lžička skořice (podle chuti)

Uvaříme rýži a necháme ji vychladnout, pak přidáme jakýkoliv jogurt, rozinky, jablko a mandarinku, pomeranč. Skořici a dosladíme podle chuti (nebo vůbec). Když je to pro dospělé a starší děti, můžeme přidat nastrouhanou čokoládu.

Česnekový chléb

Česnekový chléb

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hladké mouky, 1 balení instantního droždí, 300 ml vlažné vody, 3 lžíce rostlinného oleje, lžička soli, lžička cukru, 3 stroužky česneku

Mouku smícháme s droždím. Jeden stroužek česneku utřeme se solí, zbylé nasekáme nadrobno. Do pečící nádoby dáme nejprve tekuté suroviny, přidáme mouku, cukr, sůl a česnek. Pekárnu nastavíme na základní program a pečeme. Kdo má rád česnek, může si ...

Nivovo - česnekový chléb

Nivovo - česnekový chléb

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g hladké mouky, 140 g celozrné pšeničné mouky, 120 g strouhané Nivy, 6 stroužků česneku, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 1a1/2 lžíce olivového oleje, 40 g droždí, cca 350 ml vlažné vody

Z vody, cukru, droždia a trošky múky pripravíme kvások a po vykysnutí ho vlejeme do zmiešanej múky. Pridáme olej, prelisovaný cesnak, postrúhanú Nivu, vymiesime cesto a necháme vykysnúť. Z cesta vytvarujeme bochník, dáme na plech vystlaný papierom...

Ořechové řezy od babičky

Ořechové řezy od babičky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 vajec, 180 g cukru krupice, 180 g polohrubé mouky, 6 g kypřícího prášku do pečiva, 200 g másla, 100 g cukru moučka, 2 lžíce kakaa, 100 g mletých ořechů, 3 lžíce rumu, 1 balení čokoládové polevy

Žloutky s cukrem krupice utřeme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme tuhý bílkový sníh. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 20 minut. Hotový piškot necháme vychladn...

stránka: